Salades, smoothies & verse broodjes
The Fresh Factory is een fast casual restaurant gericht op gezond eten met veel vegan-opties. Laat je verrassen door unieke gerechten van veggie bowls tot sandwiches en van slow juices tot ijskoffie.
Vega-sandwich. Old Amsterdam - Mosterdmayonaise - Zongedroogde tomaat - Pickled onions - Rucola - Alfalfa
Vegan sandiwch. Harissa hummus - Avocado - Rucola - Tomaat - Komkommer - Ras el hanout
Geroosterde kip (koud) - Heksenkaas - Komkommer - Ei - Rucola. Brood naar keuze.
Vega-sandwich. Rode bieten Hummus - Geitenkaas - Walnoten - Honing. Brood naar keuze.
Carpaccio - Rucola - Parmezaan - Groenen pesto - Truffelmayo. Brood naar keuze.
Gerookte zalm - Roomkaas - Komkommer - Rode ui - Rucola
Burrata - Zongedroogde tomaat - Tomaat - Groene pesto - Rucola - Pijnboompitjes - Basilicum
Parmaham - Guacamole - Tomaat - Zongedroogde tomaat - Pickled onions
Geponcheerd ei - Sticky bacon - Avocado - Mosterdmayoniase - Alfalfa
Crispy Chicken - Roomkaas - Mango - Cashewnootjes - Alfalfa
Chicken Teriyaki - Taugé - Slamix - Bosui - Sesamzaadjes. Brood naar keuze.
Vegan Sandwich. Tempeh - Komkommer - Takuan - Wortel - Hoisin. Brood naar keuze.
Biefstukpuntjes - Tomaat - Rucola - Parmezaan - Mosterdmayoniase - Balsamico
Tortilla wrap - Couscous - Rode kool - Kikkererwten - Atjar - Gegrilde courgette - Artisjok - Edamame - Tomaat - Ijsbergsla - Za'atar - Harissa hummus
Tortilla wrap - Geroosterde kip - Wortel - Taugé - Bos ui - Ijsbergsla - Truffelmayo
Tortilla wrap - Gerookte zalm - Heksenkaas - Komkommer - Tomaat - Pijnboompitjes - Ijsbergsla
Tortilla wrap - Biefstukpuntjes - Komkommer - Rode kool - Wortel - Atjar - Sla - Japanse mayo - Korean BBQ
Geitenkaas - Honing - Rode bieten hummus - Walnoten
Mozzarella - Tomaat - Basilicum - Groene pesto
Mozzarella - Geroosterde kip - Paprika - Rode pesto - Mais
Hummus harissa - Wortel - Gegrilde courgette - Oregano
Mozzarella - Tomaat - Geroosterde kip - Groene pesto
Vegetarische soep met toast. Deze zoete aardappel soep van 'De Verspillingsfabriek' heeft een lichte kruidentwist van cardemon, kurkuma en fenegriek.
Veganistische soep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze soep geredde groenten zoals, linzen, kikkererwten en bleekselderij met typische Marrokaanse kruiden zoals oa. kurkuma en komijn.
Een licht pittige Rode currysoep. Gemaakt met geredde tomaten, kokosmelk en kruidige / frisse smaakmakers als rode peper, citroengras en limoenblad.
Veganistische soep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze pompoensoep geredde groenten.
Veganistische goulashsoep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze pompoensoep geredde groenten.
Ramen noodles - Edamame - Taugé - Wortel - Takuan - Bos ui - (half) gekookt ei
Vegan rainbow bowl met quinoa, edamame, wortel, kikkererwten, mais, tomaat, avocado, rode biet, rode kool, aardappel en ras el hanout dressing.
Vegan bowl met Marrokaanse couscous, zoetzure groente, artisjok, falafel, tomaat, gegrilde courgette, kikkererwten, edamame, rode kool, rode biet, aardappel en hummus harissa.
Slamix - Aardappel - Crispy chicken - Geponceerd ei (koud) - Cherrytomaat - Komkommer - Parmezaan - Caesar-dressing - Breadbeans
Slamix - Gerookte zalm - Avocado - Komkommer - Tomaat - Rucola - Courgette - Pickled onions - Zaden & Pittenmix - Mosterd-dilledressing
Slamix - Buratta - Parmaham - Olijven - Tomaat - Artisjok - Gegrilde Courgette - Parmezaan - Zongedroogde tomaat - Balsamico vinaigrette
Basis naar keuze - Verse zalm - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake
Basis naar keuze - Geroosterde kip - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake
Basis naar keuze - Crispy Chicken (2) - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake
Basis naar keuze - Sticky Tempeh- Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake
Basis naar keuze - Biefstukpuntjes - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake
Verse zalm - Surimi - Avocado - Komkommer - Wortel - Sriracha mayo - Unagi saus
Gerookte zalm - Massago - Surimi - Avocado - Komkommer - Wortel - Takuan - Sesamsaus
2 Crispy Chicken slices - Tomaat - Rode ui - Sla - Mosterdmayonaise - Korean BBQ saus
100% Vegan Burger van The Blue Butcher met oa. Vegan mayonaise, ketchup, tomaat, rode ui en sla.
100% Vegan Burger van The Blue Butcher met oa. tomaat, komkommer, rucola en truffelmayonaise. Uiteraard allemaal volledig vegan!
Een pittige wereldreis op je bord! Hier ontmoeten de Amerikaanse, Aziatische en midden-oosten keuken elkaar. Een 100% vegan quinoa burger met oa. wortel, ingelegde takuan, uitjes en spicy Korean BBQ saus.
Crispy Chicken - Guacamole - Tomaat - Mais - Nachos - Jalapeno
Crispy Chicken - Korean BBQ saus - Wortel - Takuan - Pickled Onions - Alfalfa
Crispy Chicken - Sla - Parmezaan - Caesar dressing - Geponceerd ei
Crispy Chicken - Japanse Mayo - Edamame - Wakame - Bos ui - Alfalfa - Nori flakes - Sesamzaadjes
Appel - Ananas - Kurkuma - Gember
Sinaasappel - Appel - Aardbei
Aardbei - Banaan - Appel
Passievrucht - Ananas - Mango - Sinaasappel - Appel
Basis naar keuze - Banaan - Eiwitpoeder (vegan) Banaan - Dadels - Havermout
Basis naar keuze - Rood fruit - Eiwitpoeder (vegan) Aardbei - Havermout
Basis naar keuze - Banaan - Mango - Spinazie - Eiwitpoeder (vegan) Mango / Perzik
Basis naar keuze - Banaan - Ananas - Passievrucht - Eiwitpoeder (vegan) Mango/Perzik
Basis naar keuze en één shot koffie (geen toegevoegde suikers)
Basis naar keuze. één shot koffie en toffee-karamelsiroop
Zoete aardappel wedges in een krokant jasje
Modal description
Jouw bestelling
Deze website maakt gebruik van cookies ( meer informatie ) later opnieuw tonen ik ga akkoord met cookies